誕生日プレゼント&cachouさん♪つくレポ♪

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先日、30歳になりました。
20代は、んー苦しくて苦しくて、とてもとても楽しかった。
あはは。笑

充実した10年間でした。
そして、先輩ブロガーさんの日常を見ていたら、
30代がとても楽しみで♪

みなさま、
いつもありがとうございます!
これからもよろしくお願いします^^

そしてそして、
今年は親戚の子どもちゃんたちに、
大人っぽいと言われないように、大人になりたいと思います(笑)
(おーい。私は、大人なんだよー)

ということで、旦那さんからのプレゼントは、セイロ(笑)
横浜中華街へ行き、
2種類(21センチ×2・15.5センチ×5)買ってもらいました。

21センチは、週末用。
15.5センチは、平日用。

大変、気に入っています^^

毎日、いや、毎食使用しすぎて、すでに使用感が出てきました・・・。

一週間が経って、
「え!?また!?」という雰囲気を醸し出されましたが、
まだ、出すぎとは言われていないので、
こっちもようしゃなく出しまーす♪
(そりゃ、言いにくいよね・・・)

なので、朝はコンロで蒸してお皿に移して、
セイロは出さないように、
小さな気配りをしているつもりです^^;

では、1段目。
Oisixさんで買った野菜たち♪
珍しい野菜がたくさんで、いつも気絶寸前(笑)
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2段目。
長ネギを敷いて、酒をまぶした豚しゃぶ。
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セイロはほんと簡単で美味しくて、何より場所もとるから豪華に見える!(笑)
ほんとに買ってよかった♪

続いて・・・つくレポです^^
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週末は、旦那さんとご飯を食べます。

一週間ぶりの食卓なので、お鍋まるごと!どーん!や、ホットプレートで餃子とか、
囲むメニューにしています♪

土曜日は、ブログで仲良く交流しています、cachouさんのメニューに「豚のリブロースと白菜のトロトロ煮」しました♪

800gの白菜をcachouさんは使ったとのことですが、
どうにもこうにも500gが限界(超えてた・・・)

お鍋はたくさんあるのだけれど、
厚手の鍋は、18cmのルクルーゼのみ。。
(ストウブ狙い中。)

でも!でも!
ほんとに、800gいけたよー!!cachouさ~ん><!!
500gじゃほんとペロリ。白菜がほんとに、とろとろ~!!
蓋開けるたんびに1/3は食べちゃった。あはは。

旦那さん。
ハーブの香りに、
「おーー!フランス料理かーー!」と黄色い声出してましたよ♪

しかし、不思議だなー。味つけは、ハーブと塩・こしょうのみ。
それで、こんなに深い味わい&よそ行きの味。
んーやっぱり、こういうの好きだなーとしみじみしました。
そして、cachouさんの食卓へ飛んで行きたいと、
心底思いました(笑)

cachouさん♪美味しく、ステキなレシピありがとうございました。

誰かのレシピでご飯を作るって、
よかね♪♪

これからも、
パトロールせんといかんね♪♪

来ていただき、ありがとうございました。
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by aaachan0210 | 2012-02-20 21:52 | 日記

夫、5才の息子、0才娘の4人家族。レシピ作りのお仕事しています。


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