初めてのシナモンロール作り♪

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初めて、シナモンロールを焼きました。
お友だちの家でランチをごちそうになるので、手土産にと・・・

と、自分の好きなパンを焼いていくという^^;
一緒に食べる気満々です♪

最近、パン作りブームが到来中です。
パン屋巡りが大好きですが、
作ることはなく…
しかし去年、我が家にホームベーカリーがきてから、
ちょくちょく…
と言っても、ホームベーカリーまかせ。
なので変化もなくって、とうとう長い冬眠に入り…

最近、家にいる時間が長くなったので、楽しむことにしました。
生地作りコースを選択して、
あとは成形と二次発酵をするだけ(^^;;
時間はだいぶかかるけれど、美味しい!楽しい!

強力粉もイーストもいろいろあるんですね。
油脂もバターじゃなくてできるなんて♪
(ほんと初心者です…)
深いなー面白いなーと図書館ではパンの本ばかり読んでいます。

出産まで何度作れるかわかりませんが、
いつか自分らしいレシピが作れたらな、と。

とりあえず、今はたくさん作って冒険します♪






では♪
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by aaachan0210 | 2012-11-27 00:00 | パン

夫、5才の息子、0才娘の4人家族。レシピ作りのお仕事しています。


by aaachan0210
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